مطالعۀ اثربخشی مصرف روزانۀ دوغ غنی شده با ویتامین d به تنهایی و توأم ویتامین d و کلسیم بر غلظت های سرمی آپوپروتئین a۱، b و لیپوپروتئین a در بیماران مبتلا به دیابت نوع ۲

سابقه و هدف: بیماری های قلبی عروقی (cvd) علت اصلی مرگ در بیماران مبتلا به دیابت هستند. مطالعات مشاهده ای، ارتباط بین وضعیت نامطلوب ویتامین d و اختلال قندخون، اختلال چربی های خون و cvd را نشان داده اند. مطالعه حاضر به منظور بررسی ارتباط مصرف دوغ غنی شده با ویتامین d یا توأم ویتامین d و کلسیم بر غلظت های آپوپروتئین های سرم و لیپوپروتئین a انجام شد. مواد و روشها: نود بیمار مبتلا به دیابت نوع 2، 60-30 ساله از هر دو جنس، به صورت تصادفی به 3 گروه تقسیم شدند: 1) دوغ ساده (حاوی150 میلی گرم کلسیم بدون ویتامین d در هر 250 میلی لیتر)، 2) دوغ غنی شده با ویتامین d (دارای150 میلی گرم کلسیم و iu 500 ویتامین d در هر 250 میلی لیتر)، 3) گروه دوغ غنی شده با ویتامین d و کلسیم (حاوی 250 میلی گرم کلسیم و iu 500 ویتامین d در هر 250 میلی لیتر). به بیماران آموزش داده شد روزانه 2 بطری 250 میلی لیتری دوغ را به مدت 12 هفته مصرف کنند. ارزیابی های تن سنجی، رژیمی و بیوشیمیایی، از جمله apo a1 ، apo b و lp(a) در ابتدا و انتهای دوره انجام شد. یافتهها: بهبود وضعیت ویتامین d در گروه های 2 و 3 در مقایسه با گروه 1 با افزایش معنی دار غلظت apo a1 (میانگین تغییرات به ترتیب 38/0±22/0، 27/0 ± 20/0 و 35/0±01/0 میلی گرم در لیتر، 047/0=p) و کاهش معنی دار غلظت lp(a) (میانگین تغییرات به ترتیب 30/0±08/0- ، 31/0±08/0- و 25/0± 14/0 میکرومول در لیتر، 011/0=p) همراه بود. تفاوت معنی داری بین گروه های 2 و 3 مشاهده نشد. غلظت apo b سرم نیز تغییر معنی داری را نشان نداد. نتیجه گیری: بهبود وضعیت ویتامین d در بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 و به دنبال آن بهبود غلظت های apo a1 و lp(a) ممکن است در پیشگیری از عوارض طولانی مدت دیابت به ویژه cvd تأثیر داشته باشد. واژگان کلیدی: ویتامین d، دیابت نوع 2، آپوپروتئین ها، لیپوپروتئین (a)، دوغ